年夜饭的至味,还是人情

原标题:年夜饭的至味,还是人情

年夜饭

春节越来越近,各家都已经进入春节“备战”的最后阶段。

年夜饭作为春节的重头戏, 在哪里吃、吃什么,成了不少人纠结的点。

其实不外乎两种选择, 要么在家吃,要么在饭店里吃,这两种就餐方式各有利弊,且听解读君道来。

在家吃,吃的是家的味道

在家吃是不少人的第一选择,因为在家吃才有“ 家 ”的味道。

尽管年夜饭张罗起来要累一点,从买到做再到收拾,年三十的小半天就过去了。

但过程中的忙忙碌碌可以拉近亲人们之间的距离,滋味不在饭菜里,而是在这准备的过程里。

那些在外饱受外卖“摧残”的胃,也终能在老爸或老妈的手艺下得到安抚和补偿。

除了自己全程操办, 互联网式年夜饭也改变了在家吃饭的一些方式。

比如半成品年夜饭,买回家只需自己浅加工,就能享受五星级的高级料理。

又或者近两年流行起来的年夜饭外卖服务,把成品做好端到自家饭桌上也是方便得很。

所以,年夜饭 · 在家吃,吃的是过程,是在家的环境里品尝家的味道。

年夜饭 · 在外吃,因为需求大,服务和味道或多或少都会打折扣。

也有不少人认为在外吃那是聚会,和平时聚会没什么区别,但不像是在过年,年味被大大削弱了,这样的年是不完整的。

在外吃,把时间留给相聚

纵使在家吃年夜饭有万般好,但仍然也有人坚定地站在了“在外吃”这一边。

随着8090后成家立业,不少年轻夫妇早就不黯下厨那些功夫,平时要么外卖要么下馆子。

最拿手的菜不过是番茄炒蛋,临时抱佛脚也变不出一桌美味的年夜大餐,做得不好吃反而扫了过年的兴致。

父母有手艺,但是年岁渐长,已经张罗不动一桌丰盛的年夜饭了。

还有,有的大家族过年几十号人,连厨房电器和餐具都不够用,用一次性餐具显得寒碜,利用率又实在不高,与其为难,不如外面吃来得方便。

也有人的想法是,在外面的年轻人一年难得回来那么几天,希望多些时间和他们相处聊天,把时间都浪费在了做年夜饭上,有点得不偿失了。

总之,尽管在家吃有万般温馨万般好,但在外吃也不妨碍拉近感情和创造团圆的喜悦氛围,况且还解决了很多实际问题,至少能过个轻松年。

地点不重要,开心就好

我们发现,无论你pick哪一方,核心都是希望一家人快快乐乐地吃一顿团圆饭。

在家吃和在外吃各有千秋,不分好坏,因为年夜饭这一餐说白了是“聚大于吃”。

也可能是为数不多的“形式大于内容”的场景,一家人只要能聚在一起,在哪吃、吃什么这些细节就无足轻重了。

新潮·年夜饭

文创大IP故宫,今年也推出了6688元的年夜饭,虽然已经下架,但也足够说明消费者的选择是越来越多,越来越有创意。

最近两年,年夜饭·旅行产品也是大火。不仅在外吃,还要在外地吃,年夜饭就在五星酒店里吃,大年初一就可以在周边景点游玩。

年夜饭 · 吃得 最重要

之所以有了如此多的不同选择,归根到底还是商品经济的发展,大家的选择面更加多样化。

不过解读君也得提醒大家,无论是在家购买半成品还是外卖服务,春节期间食品安全的风险意识还是不能松懈,购买过程中一定要注意好保质期和生产厂家。

在饭店吃,也要选择食品安全有保障,价格合适,服务周到的放心餐厅。

同时也要避开用餐环境人头攒动、不通风且嘈杂的地方,传染病高发不得不防!

解读君建议,不如就打破常规,尝试一下另一种年夜饭的形式:

如果你和家人一直在家就餐,不妨也选择去饭店,享受一下被人服务的年夜饭;

如果你连续多年在外吃,不如今年回家尝试着做一做,感受一下过程的美好。

还是那句话, 年夜饭的至味,不在山珍海味,而在乎人情返回搜狐,查看更多

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