无需抢购!广州肉菜销售火爆,各大商超、市场已在补货保供应

原标题:无需抢购!广州肉菜销售火爆,各大商超、市场已在补货保供应

今年春节假期,

街坊们纷纷选择居家过年,

对肉菜粮油需求增长迅速。

1月26日,东川新街市、体育东肉菜市场、林和东肉菜市场、福今肉菜市场、杨箕新街市等肉菜市场销售上扬,百佳、胜佳、盒马鲜生等连锁超市的生鲜食品销售火爆,不少已经“清空”。

肉菜是否还跟得上供应?市商务部门对此表示, 广州市肉菜供应受疫情影响不大。并且已动员全市主要商超及市场保证营业,同时全力加大市场供应力度,各大市场、商超已在积极补货,力保货足价稳。

26日下午四点左右,“盒马鲜生”超市冰鲜肉货架上已被抢购一空。信息时报记者 梁钜聪 摄

现场走访:

购物市民齐齐戴口罩 青菜配送量比平日增加4成

1月26日,记者走访广州多个超市发现,华润万家、永旺等大型连锁超市部分门店蔬菜货架被买空。华润万家方面表示,肉蛋货量不算很缺,但青菜比平时增加了40%的配送量。

26日下午三点半,记者来到龙口西路的华润万家超市, 前来购物的人均戴上了口罩,大家都井然有序选购商品,虽然客流量不大,但每辆购物车上都装满了各种日常生鲜食品,有大米、蔬菜、肉类以及禽蛋等。在超市的生鲜食品货架上,记者暂时没有看到蔬菜、肉类、鸡蛋等食品的摆放。

中环广场一家书店门口贴上了“请佩戴口罩”的告示。信息时报记者 梁钜聪 摄

除了传统的商超和市场,盒马等新零售平台也是市民采购的重要渠道,同样热度不减。盒马鲜生相关负责人告诉记者,从年初一到26日,消费者对民生商品的需求量大增,已经接近去年全年的峰值,特别是蔬菜需求最为明显。

“盒马鲜生”超市门前,戴口罩的市民议论纷纷。信息时报记者 梁钜聪 摄

供应储备:

肉菜供应受疫情影响不大 冻肉可满足2个月使用量

市商务局方面表示,广州市肉菜供应受疫情影响不大。广州市生猪均来自省外的河南、江西、贵州、广西、海南、云南等6省及省内的新兴、清远、高明等市,不直接从湖北采购。 冬季蔬菜主要来源于海南、广西和云南,只有不到1%来自湖北。

而且,面对市民对生鲜产品的需求,市商务部门已动员全市主要商超及市场保证营业。据了解,龟岗市场原定初三至初六停业消毒,经协调已取消停业计划, 改为每天休市后开展消毒工作。同时全力加大市场供应力度,各大市场、商超已在积极补货,确保供应不断档,价格保持稳定。

建设横马路一家食肆外挂出消毒告示。信息时报记者 梁钜聪 摄

据市商务局数据,截至1月26日14时,全市生猪日均屠宰量529头,江南蔬果批发市场蔬菜交易量约4488万公斤,黄沙水产交易市场、广州鱼市场交易量约350吨,供应基本保持平稳。 各类生活必需品种类齐全、供应充足,价格平稳。

在物资储备方面,

●当前全市库存冻肉约8万吨,可满足全市常驻人口60天以上使用量;

●冻鸡冻鸭6.4万吨,可满足常驻人口42天食用量;

●全市粮食储备约150万吨,可满足全市近1年的食用量。

“盒马鲜生”超市内,源源不断的包点被补充到货架上。信息时报记者 梁钜聪 摄

举措保障:

加大肉菜等生鲜商品外采计划 积极动员本地蔬菜采摘

目前,市商务局会同市农业局正在加大力度确保市场供应,落实广州市最大的果菜批发市场——江南果菜批发市场加大对广州的水果蔬菜供应力度,统筹全市主要商超、市场的蔬菜需求,对接江南果菜市场统一配送,保障供应。

还组织华润万家、胜佳、盒马等生鲜超市加大肉菜等生鲜商品外采计划,由市里统筹配送。盒马鲜生已成立应急供应组,增加订货量保障供应。 积极动员种植生产大户加大本地蔬菜采摘力度,增加市场供应量。组织肉菜产销对接,加大巿场供应。

商家回应:在安排补货,莫盲目抢购

盒马:会补充蔬菜上架,肉类供应稳定

盒马方面表示,会继续安排门店直送,补充一批蔬菜上架。而采购人员目前持续在市场走访采买,确保供应和价格稳定。

肉类供应方面相对稳定,能有效满足消费者需求。同时盒马持续沟通温氏、美益等各大合作供应商,通过库存和销量预判提前锁货,同时调整进货结构,确保供应。

26日下午四点左右,“盒马鲜生”超市冰鲜肉货架上已被抢购一空。信息时报记者 梁钜聪 摄

特殊时期线上订单激增,配送时间或有延迟,请消费者包含理解。从年三十开始,盒马门店入口全部配置体温检测仪、免洗洗手液、消毒告示、通风系统检测报告等,有需要的消费者也可到店选购。

同时,盒马也 提醒消费者不信谣不传谣,合理购买生活所需,不要造成浪费。

“盒马鲜生”超市内食用油货架货品充足。信息时报记者 梁钜聪 摄

华润万家:部分叶菜会暂时出现缺货 已紧急调货

据华润万家相关负责人介绍,华润万家在年前针对鲜禽、冻禽、猪肉、蛋品、蔬菜都进行了备货, 但因猪肉、蛋品、蔬菜有效期时间较短,部分叶菜会暂时出现缺货,根茎类的蔬菜货品、以及民生食品(速冻、方便食品、粮油米面、清洁消毒防护用品等等)相对比较充足。

“目前已紧急调动物流仓库的备货发往各店,后续的货物供应情况华润万家会配合政府要求提供物资保障,随时关注每天全国各个城市的实时动态来做出相应的变动。”该负责人补充道。

永旺超市:每天备足生鲜商品货量 粮油面类库存充足

永旺超市相关负责人则表示,春节期间,永旺超市每天都备足生鲜商品的货量,严格把好进货查验关,确保上架商品质量。“目前我司已与多家供应商协调尽最大的努力来确保商品及配送。同时, 生鲜以外的粮油、面类及预包装等民生商品库存量充足。欢迎市民选购。”

信息时报记者 奚慧颖 郑晓慧 潘敬文 摄影记者 梁钜聪 通讯员 穗商务宣

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