年味食谱|情人节特供——奶味鸡翅

原标题:年味食谱|情人节特供——奶味鸡翅

今天是情人节,你们都准备怎么过呢?小厨带着《厨王争霸2020》情人节特供的“年味食谱”来啦,赶快学起来吧。

@大E特吃作为《厨王争霸2020》 的美食品鉴官,此次更是将美食与趣味结合,发现料理的奇妙。今天我们一起来学习他在节目中为大家带来的趣味料理——奶味鸡翅

鸡翅的做法多种多样、可乐鸡翅、红烧鸡翅、三杯鸡翅、炸鸡翅等等,估计大家都会那么几样。可是听起来非常“黑暗料理”的“奶味鸡翅”你尝试过吗?

奶味鸡翅需要的食材也很简单:鸡翅、黄油、迷迭香、食用油、海盐、牛奶、豆浆

既然情人节没办法出门吃大餐,在家“做贡献”的各位不如尝试一下这道趣味料理,一起用新鲜的味道激发你的味蕾。

具体做法如下:

首先将鸡翅表面划上几刀装盘备用。

起锅烧油,油温三四成热的时候将鸡翅放入锅中。

将鸡翅一煎2~3分钟至表面金黄后盛出备用。

为了保证奶香味道更加浓郁,我们锅中加入黄油化开。

黄油化开后加入煎好的鸡翅,放入迷迭香一起翻炒几下。

锅中加入豆浆和牛奶,加入适量的海盐大火烧开。

加盖转小火炖煮15分钟后收汁。

装盘出锅。

怎么样,这道充满奇思妙想的奶味鸡翅,你学会了吗?

如果学不会,嘻嘻,小厨这有秘籍:

打开爱奇艺搜索《厨王争霸2020》

记得反复观看练习哦~~ 返回搜狐,查看更多

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