立春后吃这菜正当季,钙是鸡蛋5倍,简单一炒,鲜甜水嫩比肉好吃!

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立春后吃这菜正当季,钙是鸡蛋5倍,简单一炒,鲜甜水嫩比肉好吃,今天小面姨给大家分享一道“清炒儿菜”的做法,这是一道非常下饭的家常菜,经济实惠,美味可口,最适合工薪阶层食用。大诗人刘禹锡有一句名诗,他这样写道“千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金”,意思是经历冬天和挫折之后,总会迎来明媚的春天和胜利的曙光。当下时节,对于我们每一个人来说,冬季正在逐渐消失,春天正在向我们一步步临近。这样的季节,人体就像从冬眠中苏醒的树木一样,需要营养滋润,矿物质元素和水分尤其重要。所以我们要多吃一些营养价值较高的蔬菜。今天分享的这道菜,大家可以多吃,隔三差五吃一次,身体就会越来越结实。

脂肪最怕这食材,过年后要多吃,一周3次,腰细了,肚子变平了!春天对于爱美的女性来说,也是一个展示身材的绝佳时节。在风光秀美的春季,穿着靓丽的裙子去踏青,自然而然会享受很多人的青睐,也会获得更多的回头率,这可是每一个女性梦寐以求的时刻。对于身上脂肪过多的女性来说,可能就会特别的苦恼。臃肿的肚腩,粗壮的腰身,再美的衣服穿在自己身上都是一种浪费。千万别着急,记得吃这菜,它是脂肪的天然克星,脂肪最害怕遇见它。过年后这段时间经常吃,每周吃3次,你所有的苦恼都会烟消云散。

这道清炒儿菜的主要食材是儿菜,很简单的一道菜。儿菜在蔬菜家族被誉为“钙王”菜,它的含钙量是鸡蛋的五倍,可想而知,儿菜的钙含量又多高。儿菜又叫娃菜,超生菜,它有一根大的茎,身上结满了小榨菜头,就像很多孩子环抱着一位母亲,所以才取名叫做儿菜,它鲜嫩的口感和略带清甜的味道,它的营养成分也很高,有钙、磷、铁等微量元素,可以促进消化,增进食欲,提高身体的免疫能力。所以儿菜也特别适合孩子吃,尤其对于正在长身体的宝宝来说,每天进食一些儿菜,身体就会长得特别结实。经过漫长的冬天,体内堆积的脂肪会越来越多,春天到了,多吃儿菜就可以帮助我们清理掉过多脂肪,让身体变得轻松苗条起来。现在我把这道菜的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着做起来。

【清炒儿菜】

食材:儿菜适量、蒜粒3个、盐适量。

做法:

1、准备好适量儿菜。

2、去除儿菜根部皮,在清水中泡水几分钟,清洗干净。

3、切成厚度均匀片,蒜粒切末。

4、炒锅中倒适量油,油烧热,将蒜末煸炒出香味。

5、然后放入切好的儿菜片,大火快速翻炒2-3分钟,待儿菜有些软时加盐。

6、再倒少量水,焖至变熟。

7、出锅前加少许鸡精,翻炒均匀即可出锅。

8、味道特别的鲜美,脆嫩又爽口,是一道不可错过的家常菜。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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