教你豆腐最好吃的做法,不用炒不用煮,外脆里嫩,比吃肉过瘾

原标题:教你豆腐最好吃的做法,不用炒不用煮,外脆里嫩,比吃肉过瘾

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1、煎豆腐 是一款美味菜谱,属于家常 菜系,主要原料有豆腐等。

2、 今天老刘就来分享一下“铁板煎豆腐”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材:

豆腐、青蒜、糍粑辣、辣椒面、橄榄油

4、先把豆腐切块,把豆腐整齐的摆在铁板上,再调一个香煎豆腐的酱,先放点生抽、蚝油、糍粑辣、一勺海鲜酱、一勺白糖,再放入少许凉水,淋入少许水淀粉勾芡,倒入碗中备用

5、再切点青蒜末备用,开始煎豆腐,到点橄榄油,一面煎黄再翻一面,豆腐两面金黄,表皮有点酥脆里面是嫩的就可以了,再刷上酱,喜欢吃辣的再上面撒上辣椒面,关火撒上青蒜叶,利用余温把青蒜叶烤熟即可

6、主治宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血

我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看

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