面条不煮不炒,和豆角牛肉一锅焖,不软不腻,能吃一大碗!

原标题:面条不煮不炒,和豆角牛肉一锅焖,不软不腻,能吃一大碗!

入冬后,吃什么都喜欢吃一口热的,对于喜欢吃面条的来说,你还在吃汤面还是炒面呢?无论是带汤的还是炒的,要我说,都没有焖面来的爽口,今天小编就来说说豆角牛肉焖面,有荤有素,既保证了营养,还非常美味。

豆角牛肉焖面是主食和菜肴“合二为一”饭菜,是上班一族的首选,既省去了做饭的时间,又节省了菜肴的用料。吃起来面条筋道有弹性,而且融入了牛肉的香味,格外的香!

豆角牛肉焖面

食材:

豆角300g,面条400g,牛肉250g,菜籽油适量,盐适量,生姜1块,海鲜酱油1勺,大葱1根,大蒜4瓣,青椒2个。

做法:

1、准备食材:豆角去筋丝洗干净,青椒,大葱,大蒜,生姜洗干净;

2、豆角掰成段;

3、青椒切块,大葱斜切段,大蒜切片,姜切末;

4、牛肉切片;

5、锅中油烧热,放入牛肉炒变色;

6、放葱姜蒜,淋海鲜酱油,撒少许盐,炒香;

7、放入豆角翻炒,加适量水焖一会;

8、准备鲜面条;

9、水开后,面条铺在豆角上面,盖上锅盖焖5,6分钟,中间翻动一次,至面条豆角熟透;

10、揭开锅盖,炒拌均匀。

11、豆角牛肉焖面好了!

怎么样,这下学会了吗?入冬后,经常给家人来这样一锅豆角牛肉焖面,出锅后大家都抢着吃。不妨也试试吧。返回搜狐,查看更多

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