"苍蝇小店”请活下来!疫情结束后,九头牛也拦不住我来找你!

原标题:"苍蝇小店”请活下来!疫情结束后,九头牛也拦不住我来找你!

今天,是2020年2月17日

对于很多人来说

已经开始复工了

但对重庆千千万的苍蝇小店来说

今天依然是漫长等待的继续

它们中有的关门修整,

有的已经入不敷出,

有的还在苦苦支撑、等待着...

还有的,或许就再也吃不到了!

对于重庆这座城市来说

每家小店都有着无可替代的回忆

虽然不知这场疫情还会持续多久

不知道何时才能无拘无束的出门

但是求求你们千万撑下去

这座城市不能没有你们

【嘿,拜托你们撑下去】

一起加油呀…

【那些年我们一起打卡的小店】

大佛饭庄

门将老火锅

南韩铁板烧

谭谭鱼

姚姚鸡

巴香苑乌鱼花

板凳面庄

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01丨大佛饭庄

『红烧肥肠、水煮肉片、鸡杂』

地址:南滨路大佛寺下

人均:31

开了20多年,店内破旧,招牌都是用铁纸片挂在树上

位置偏僻,到店要先去厨房排队,那里有一个本子室专门用来给食客点菜的(菜单见墙,需要食客自己写好菜名,老板会按照本子的序号炒菜)

一直觉得江湖菜馆无非就是最普通的家常味道,直到吃过这家以后才发现江湖菜其实最考验技术,能把普通的家常小菜做到让人“难以忘怀”这是一种能耐

图片来源(小红书):一口田田

02丨门将老火锅

『自制毛肚、自制午餐肉、虾滑』

地址:杨家坪劳动二村家属区(万象城隔壁)

价格:人均50-60元

非常有重庆市井氛围的环境,没有什么室内的座位,食客都是坐在坝子里,上面搭着棚子,没有空调,放了几个大风扇,吹的呼啦呼啦的,食客基本都是本地土著,一家老小吃的很欢。

图片来源(小红书):suki酱是吃货

03丨南韩铁板烧

『鱼香日本豆腐、脆皮茄条、尖椒娃娃』

地址:欣阳广场对面

价格:人均40

希望还能在南韩铁板烧店

吃到外酥里嫩的铁板豆腐

请你一定要挺住!

图片来源(小红书):美美妈的小厨房

04丨谭谭鱼

『鱼火锅』

地址:沙坪坝土湾胜利村72号

电话:023-65424089

营业时间:11:30-13:00 17:30-19:30

藏在城中村的死胡同内,已经开了20年,真正的苍蝇馆子,环境很简陋,但人气非常火爆,来吃的都是老重庆,火爆到需要提前一天预定,不然吃不到

05丨姚姚鸡

『芋儿鸡』

地址:沙坪坝区土湾胜利村87号

电话:023-65411019

营业时间:11:00-14:00 17:00-22:00

只做芋儿鸡32元/斤,开了20年的老店,一定要提前预订,店内每天最多预约10桌出去,老板用的鸡是从贵州拉过去的,鸡🐔大块,鲜嫩入围,软糯但不烂,细软不塞牙,芋儿软糯,又耙又面,配上店家秘制榨菜,绝!

06丨巴香苑乌鱼花

『乌鱼花、怪味肥肠、活抓青笋、巴香兔』

地址:渝中区嘉陵新路30号

人均:80元

这家店开了14年,因为从来没有对外宣传过,所以基本上都是口口相传的回头客。饭店不太醒目,在一个山坡上,你看到一大片爬山虎,一栋年代久远的古旧小楼,就是这里了。晚上客人络绎不绝。如果不想排队,建议中午来。

网红李子坝三绝之一,在这里可以看到轻轨穿楼

07丨板凳面庄

『重庆小面』

地址:松石支路112号附31

人均:8元

老板为还赌债开面馆,却意外做成网红店,6块一碗天天卖爆

小面的红油汤底清亮,辣椒壳和红油覆在面上,散发着辣椒浓郁的香气,夹一块筷子入嘴,油辣子喷香的味道伴着q弹的面条使得口感非常饱满

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加油!

疫情后,我一定来!

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