新鲜上市的它,这味道绝了,这样做,宝宝吃掉一大杯

原标题:新鲜上市的它,这味道绝了,这样做,宝宝吃掉一大杯

前几天去超市,看到桃子已经悄悄爬上了货架,作为桃子的“死忠粉”,当然得买上几个了。在我眼里,桃子就是夏天的象征。

粉粉的桃子虽然看起来简简单单,营养价值却不容小觑!

(图片来源于网络)

作为一种水果它有着很高含量的铁元素,是苹果和梨的4-6倍,对缓解缺铁性贫血有很好的辅助作用。同时它含有大量膳食纤维和果胶,适量食用能促进宝宝的肠胃蠕动,缓解便秘。

除此之外,食用桃子还能减少蛀牙~因为它含有丰富的氟化物,能抑制牙菌斑的生长。

这么优秀的桃子,怎么能放过!每年一到桃子季,我总会做一些桃子酱放在冰箱里,拿来泡茶或者做甜点再合适不过了。

不过桃子对于宝宝们来说比较容易引起过敏,所以妈妈们需要先少量给宝宝尝试后观察2-3天,确认不会过敏后再继续给宝宝食用。

这次的灵感来源于甜品店的水果杯。但不同于往常的水果杯,我用了有健脾养胃作用的山药来代替奶油,和桃子、木瓜搭配在一起,颜值清新,口感清甜。简单一杯,营养却多到溢出来!

关键制作起来是真真切切的简单,食材选择性又多,就算你是厨房“终结者”,也能100%做成功~这么简单又营养,答应我,一定要做它好吗?

食谱名称:缤纷水果杯

参考月龄:12M+

1、准备食材:木瓜:50克,水蜜桃:50克,配方奶:80克,铁棍山药:180克

2、山药切小段,冷水上蒸锅,大火蒸20分钟。

»山药中有粘液蛋白,妈妈们处理的时候最好带上手套,以免过敏。

3、木瓜和水蜜桃切小丁。

»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材的大小哦~

4、将水蜜桃丁放入木瓜丁中,搅拌均匀。

5、蒸好的山药段碾压成泥。

6、山药泥中倒入配方奶,搅拌均匀。

7、搅拌好的山药泥倒入装有裱花嘴的裱花袋中,剪小口。

8、杯子底部挤入一层山药泥。

9、再倒入少量搅拌好的水果丁,铺平表面。

10、继续重复上面两步,将山药泥和水果丁放入杯中。

11、最后再挤一层山药泥。

12、撒上一些水果丁。

一杯颜色清新的水果杯就完成啦!

山药泥与配方奶的完美融合,细腻又柔软,同时还能吃到爽口美味的桃子和木瓜,用小宝的话来说:“这一杯下肚,真是爽翻天!”把它作为宝宝们的下午茶点心,是不是超赞?

【添加要领】

●如果家里有1岁以上并且对牛奶不过敏的宝宝,妈妈们也可以用牛奶代替配方奶。

●妈妈们也可以根据宝宝的喜好将水果换成哈密瓜、苹果等等。

【知识延伸】

妈妈们,你们知道如何挑选到好吃的桃子吗?今天教你们5个小窍门,保证以后买桃子一挑一个准!

●挑顶部是凸的。顶部凸起的桃子说明是“公”桃子,公桃子的甜度和水分都比母桃子高。

●摸着软软的。如果是自然熟的桃子,摸着是有一点软的;如果是催熟的桃子,会非常硬。

●桃子毛是金黄色的。毛的颜色越金黄,说明含糖率越高。

●果蒂接口处是红色的。一般自然成熟的桃子果蒂接口处是红色的,吃起来口感更好。

●拿着特别沉。不管是什么水果,只要拿着越沉,说明水分含量就越高。

妈妈们,你们学会了吗?返回搜狐,查看更多

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