文/桫椤叶
凤凰茶馆·窝 | 乐园茶事

在被称为“湾中湾”的深圳湾,高耸的几何体反射天空的色彩,聚合而成具有强大势能的地标,代言着未来。
从银灰色的中建钢构大厦拾阶而下,步入廓然的下沉广场,好似走入了这片超级建筑群的心脏。
窝,就是凤凰茶馆在这片钢筋森林里构筑的归属之巢。
只有诚心寻觅者,或是所见略同者,方能相遇。
两年多前,在深圳扎根近十年、被誉为“人文空间”的凤凰茶馆,开设了这间深圳湾分店,取名为“窝”。 往期介绍《凤凰茶馆·窝,爱人、敬天、惜物!》
应许了众人呼吁,也恰逢良机,如今的“窝”,从初始99平米的精巧,如愿扩展为249平米的疏朗。增设了席地而坐的共享公共空间和四所幽静的茶室,以及更多可赏、可玩、可栖之处。
分处深圳三区的凤凰茶馆,各具特色、各担使命。年纪最长的旗舰店位于福田福港路,是发源地也是大本营;弘法寺的“鸣”,居山湖之间参悟“禅茶一味”;深圳湾的“窝”,身处极速发展的中心地带,则是关于当代茶文化“包容与共生”的探索。



<< 滑动查看凤凰茶馆 >>
无论从地理位置,还是建筑风格,“窝”就像城市的洞穴,在这里停留独处、小聚清谈、集会高论,窝着喝杯好茶,感受身心安顿的温暖,构成了“窝”存在的意义。


不一样与很好玩



新拓展的空间,且唤为“新窝”。高悬的《乐园茶事》之匾,点出了空间的理想。
“窝”想告诉我们,茶本身是好玩的,包容的,多面向的。生于自然之间的茶没有那么多的高深莫测,茶馆由茶而生,却不仅仅只为茶。
“窝”有文人空间的老派,也有时下风潮,有你已知的,也有你未知的,还有那么一点自在。
慢悠悠的炙茶、严谨的注水、洒脱的堆叠、清新的冷泡……有传统的承接,也有当代的创新。
你来到这里会发现,对茶的态度与技艺的呈现,可能与你所知的不太一样。



无论日本、台湾,还是本土茶文化,在此无界限无芥蒂,无非都是从心出发,有着一脉相承的审美与内省。在这个过程中,我们各自找到好玩的那个点,并且由此认识和挖掘自己,去接纳和认可自己,这就是“窝”之乐。
走心的茶室



空间是审美的外化。新窝的茶室,如一幅气韵生动的山水画。
茶室引入传统建筑手法,有天井、推窗、青石板……室内书画、案几、茶器、草木各安其所,在如此小的空间里,竟能做到游刃有余而兼具豁然开朗之感,令人惊叹。



从自然中寻找到的老石头、当代名家的画作书法、北齐拓片和雕像、老花窗、老家具、老石雕,以及天井里佛龛的妥帖安放,那些看似相同中暗藏着的不同,熟悉里的陌生,拓展了空间的厚度。

在功能上,新窝的茶室兼顾了品茶、会友以及会议、活动的功能,为空间带来了更多的可能性。

新窝泥墙掺入六大茶类茶叶,暗递茶香,昭示对多样文化包容的理想。

常见于户外的青石板路,嵌入秦砖后文气充溢。

洒金墙面犹如暗夜星辰,静水流深。
说不出的静
一入窝,心便静了。而静,则生慧。
在这座难以找到一片青苔的城市里,如何将自然引入,将家的情感引入,在人工中创造自然,在现代中融入传统,是“窝”在思考和解决的。
新窝的环境里,延续了泥墙、老木板、锈铁的生态元素,在粗犷中见精致。一处盆景,一线水景,一方顽石,皆是自然。而这些取于自然之物,不是无用的装饰,皆可赏可玩,人行其间,或坐或倚,洒脱自在。



凤凰茶馆的水景最是动人,从福港路总店门口的小池,到弘法寺“鸣”前松下的静溪,再到“窝”的一汪清泉,2-3平米之地,可观天地。



<< 滑动欣赏凤凰茶馆水景 >>
在“窝”里,似乎看不到服务人员,又能享受到妥帖的服务。专业的茶道具,品鉴级的艺术品,主人旧藏的老桌椅,舒适的大蒲团,入画的踏步石……耳濡目染处都照顾到了不同人群。似有似无的乐声、煮茶声、默然的老石、粗粝的泥墙,端坐的佛像,摇摆的桫椤叶,凝合成的幽静,让你说不出静在哪里,又觉得无处不静。
所以这“静”,是如入山林的自然,也是温暖安心的踏实。



从人间烟火的总店,到远于尘嚣的“鸣”,再到如今温暖的“窝”,三个海拔不同的茶空间,就像三杯不同滋味的茶汤,与城市文化共生共融,在各自的环境下,自然生长,化凡为乐。
在新窝的窗前,席地坐下,透过从远古而来的桫椤树,掠过儿时记忆里的狗尾巴草,你也许会发现,你从未用这个角度看过这座城市……
窝中“窝”,即将启幕,更多细节,等你发现。
END