标题:经方本草:“野山参”里面的那些弯弯绕
整理:张易
张易,本科中药学专业,从事东北人参相关工作十余年。
人参为五加科植物人参Panax ginseng C.A.Mey.的干燥根和根茎,是我国特产的一种珍贵药材,有着悠久的药用历史。人参在我国最早的本草书《神农本草经》中即有收载,将其列为上品,谓人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智,久服轻身延年”的功效。

现如今的人参已经不单单是一味药材,走亲访友、求人办事选择用野山参送礼已经成为一种文化。 在老百姓普遍认可野山参的情况下,为什么又普遍认为:“野山参的水很深”呢?野山参的水深在哪里?
都立秋了啊
1.林下参和野山参就是野生人参吗?
答:不是!那他们是什么?在回答这个问题前, 我们看一下《辽宁新闻》是怎么介绍“林下参”和“野山参”的。
这个视频成功的把我们引到了误区,当然也代表了大多数人对人参的误解:林下参就是野山参,野山参就是野生人参。当然,我们在人参市场被问到最多的一句就是:
“你的人参是林下参吗?”
这个问题没有毛病,但是不准确的,只是容易被割韭菜而已。 因为从生长环境分析:人参所有种类当中 除了“园参”都是“林下参”。
人参已经有4000多年的药用历史,随着野生资源不断枯竭和种植方式的多样性,让本来复杂的人参又多了一层谜。 那么根据人参生长环境的分类,野生人参、野山参、园参、林下山参究竟是什么意思呢?

2.人参的4个正确概念
为了方便学习,我从《野山参鉴定及分等质量》、《中国药典》列提取出4个法定的人参概念抛砖引玉、共同学习。
| 名词 | 概念 | 收录于 | 如是我闻 |
| 野生人参 | 自然传播生长于深山密林的原生态人参 | 《野山参鉴定及分等质量》 | 珍贵稀有品,国内产量极少,野生人参商品难以流到大众消费市场,普通消费者很难见到 |
| 野山参 | 播种后,自然传播生长于深山密林15 年以上的人参 | 和《药典》“ 林下山参” 表达意思基本一致,但是有生长年限规定,要求生长15 年以上 | |
| 园参 | 栽培的俗称“ 园参” | 《中国药典》 | 市场上的园参一般指的是,精耕细作种植4 、5 、6 年的人参,中药饮片、老百姓常说的“ 萝卜参” 、“ 大田参” 就是此物 |
| 林下山参 | 播种在山林野生状态下自然生长的称“ 林下山参” ,习称“ 籽海” | 无严格的生长年限,那么生长5 、10 年算不算“ 林下山参” ,但是10 年的价值就低的很多 | |
| 林下参 | ---- | ---- | 林下参究竟是个什么鬼呢?生长在林下就是林下参了吧,那么除了园参之外的野生人参、野山参、移山参都应该是“ 林下参” ,但价值差距的确很大。 |
现在我们再回过头看《辽宁新闻》,主持人说:特别“林下参”,生长环境完全符合“野山参”的生长环境,加之生长年限较长,具有极高的营养价值。
我们学完4个概念大概揣摩一下主持人想表达的意思:野山参(或林下山参)生长环境完全符合野生人参的生长环境,加之生长年限较长,具有极高的营养价值。
3.知识总结
1、4个法定概念:野生人参、野山参、园参、林下山参(不常用)
2、野山参:仿野生种植15年以上
3、园参:萝卜参、大田参、家参,产地以麻袋、公斤、吨为销售单位
4、林下参是不准确的称呼
野山参是以野生人参的“五行六体”作为鉴别、分等依据 ,目前仍然以经验鉴别为主。同时,野山参的学习需要长期不断地市场鉴别经验。

本期我们主要解释野山参的4个基本概念,如果您对野山参感兴趣,欢迎文末留言,我们会挑选出代表性的几个问题,统一整理文案回复!返回搜狐,查看更多