还记得小时候第一次入住三亚丽思卡尔顿，和父母在海边玩到夜幕降临，回到房间之时，总感觉房间里有些不一样。
午睡过的床被重新铺好，并些开一角； 雪白的地垫铺在床边，上面整齐地放了一双拖鞋；矿泉水和一只玻璃杯摆在床头柜上，窗帘也被拉下，房间里开着小小的氛围灯 ……那时候的我还很懵懂，却倍感暖心。
后来我才知道，这就是所谓的“夜床服务”。
夜床服务曾是让奢华酒店引以为傲，会给客人带来宾至如归的感觉。可是此前，夜床服务有被人淡忘的趋势，客人对次服务也没有什么要求，甚至根本不知道这项服务。
但在高端酒店行业风起云涌，宾客对体验要求不断提高的现如今，奢华酒店除了比拼前卫的设计，奢华的硬件外，如何给予客人最极致贴心的服务越来越被重视。因此，夜床服务也重新成为了品牌酒店间对比的“兵家必争之地”。
那今天就让我们来聊聊可以予人惊喜的酒店“夜床服务”吧！
什么是开夜床
夜床服务，英文原名是turn down service，意为帮你把“窗帘拉下”。因此，在一开始创立这项服务的时候，酒店服务人员会把房间的窗帘拉下，给住客营造夜晚的感觉，方便他们做好准备入睡。
后来，夜床服务也逐步拓展，除了对已经入住房间的清理、拉闭窗帘外，更多的是在床边铺上脚垫，床头放上饮用水和杯子，遥控器放在床头或是专门的容器里等一切想客人所想之服务。
浴室的百叶窗落下，以保证浴室和卧室的光源不会相互干扰；甚至有夜床服务是在浴缸边点上蜡烛，毛巾铺在浴缸边，随时欢迎客人沐浴；可堪玩味的是对于被子的要求，有些酒店会收掉床褀和多余的靠垫，有些酒店的做法是被子折角45度，或者整面平行往外翻约60cm，帮客人营造晚安入睡的前奏。
而开夜床的时间则视酒店客房数量而定，夜床服务时间基本在傍晚5点半至晚上9点半之间，尽可能选择宾客出游以及晚餐时间，以求达到“隐形”服务之极。开夜床的内容分为两块，包括营造入睡氛围以及赠送晚安礼物以加深入住体验感。
当然是否提供夜床小礼物并不是酒店高低优劣的标准，视酒店品牌精神和市场走向而定。例如崇尚简洁高效的凯悦集团，即便是柏悦也几乎支队房间作基础的打扫和氛围营造，但这并不能说酒店就不好。不过，不少酒店也确实可以通过夜床礼物来体现自己的风格以及品牌调性。
传递品牌精神的夜床小礼
对于非酒店专业人士来说，其实对酒店的品牌内涵并没有很深刻的了解，但是，夜床礼物却是一个极为生动展示品牌精神的窗口和途径。
例如始建于1863年的天津利顺德大饭店，曾经接待过众多全球领导人并见证过许多标志性的活动，因其引以为傲的历史被称为“外交酒店”。他们酒店的夜床礼是将饭店一百五十余年历史融入其中的纪念版明信片或下榻过酒店的孙中山、胡佛、张学良，梅兰芳等历史名人纪念书签。
每天一张不同的明信片或历史名人书签，幸运的客人会集齐一套。
PHOTO by 三金
而以“有温度”著称的香格里拉酒店的在每一个床头柜都会放一本《消失的地平线》，同时在开夜床之时，还会在床上放置一枚香格里拉书签（书签文字摘自《消失的地平线》），给宾客带去平静悠远的感觉。
苏州吴宫喜来登（现已更名为苏州吴宫泛太平洋酒店）曾用七种颜色的小马玩偶做夜床礼物，无形中撩起了住店客人的收集欲望，酒店也特别留意给客人下一次入住提供不同颜色的小马以帮助其集齐。
PHOTO by 饼饼
而把潮玩到极致的时尚奢牌W，更是在夜床礼物上也给人一种天生俏皮的感觉。例如西安W会在夜床服务的时候，还专门把我们带去的 火烈鸟玩偶放在床头，让你回放先被酒店调皮到忍俊不禁，紧接着还能在睡觉前享用摆放的像精美艺术品一样的夜床点心。
而最近才新开业的成都W则甚至玩起了抓猫猫夜床服务，通过一系列提示，找到了藏起来的夜床礼。给你的夜晚也带来了无限欢乐与好奇。
不容错过的深夜美食
与饼房配合，放一块点心之类的零食作为夜床礼也不在少数。希尔顿逸林酒店送给客人它们悠久的招牌小礼：自制曲奇人偶。上世纪80年代以来，逸林酒店一直都向旅客赠送曲奇和曲奇状的钥匙扣作为入住的小礼物，酒店希望让客人牢记其员工会向他们赠送曲奇这个传统。
PHOTO by BING
拿巧克力、马卡龙作为夜床礼物的酒店不在少数。一颗晚安巧克力总能让你甜甜的进入梦乡。例如上海文华东方酒店的夜床小点心便是巧克力。虽然看不出来巧克力的牌子，但我相信口感和味道一定不会比GODIVA差。
PHOTO by 田田
而南京丽思卡尔顿的夜床礼的京八件都是一些南京本地的特色糕点，其中雨花石造型的巧克力制作的极为逼真。这样的夜床零食不仅让人吃的开心，也让人看着舒心。
PHOTO by 三金
当然，如今的夜床零食也不在局限于饼干巧克力等传统点心。在人们越来越重视健康的大环境下，也有酒店拿“养生”作为目的，为客人准备了晚安点心。
例如主打城市养生度假的立鼎世集团旗下的上海安纳迪酒店夜床服务时会根据入住体测的结果，会提供相应的疗愈轻食。
PHOTO by 饼饼
而近年来，国牌酒店崛起，这些酒店更是夜床礼和节气养生相结合。例如属于立鼎世集团的安缦姐妹店上海朱家角安麓更是在夜床时在床头摆上了清热去火的菊花凉茶，并根据节气给客人提供不一样的养生甜汤。
PHOTO by 饼饼
江南水乡湿气较重，周庄花间堂则在雨季开始到夏天的时间段里为客人准备红豆薏米或者绿豆薏米糖水帮助去湿。
可以说夜床服务也在不断发展创新，但目的始终未曾改变，那就是给入住的客人无微不至的照顾与极致的体验。
仍在不断创新的夜床服务
当然，夜床服务以及夜床礼也不是一成不变的。不少酒店的夜床礼物甚至会根据时间的变化不断变化。例如杭州洲际酒店会在不同的生肖年份为入住的客人定制不同的动物玩偶。
苏州山塘人家会在暑期送卡通纸扇，冬天送汤婆子，中秋会送鲜花饼，端午送粽子。毕竟，季节感是考验人感知。
此外，“亲子度假”已经越来越成为酒店行业的增长点。然而一天的旅途劳顿之后，父母已然筋疲力尽，而孩子们在家长的悉心照料下即使睡眠时间段也不觉疲惫。为此，四季酒店提供体贴入微的服务，帮助那些活泼好动的孩子们尽快进入甜蜜梦乡。
在芝加哥四季酒店，一位专业管家将在孩子们临睡前为他们讲故事。慈祥温暖的嗓音慢慢讲述一个个美好动听的故事，为孩子们勾勒出迷人梦境。
当然，夜床服务发展至今，甚至在有些酒店已经不再局限于房间内。例如舟山威斯汀，每天一入夜，整个大堂都调暗灯光，点上蜡烛，制造最柔和的气氛。让每一个晚归或者在大堂吧休息的客人，从进入酒店开始就渐渐沉浸在静逸的氛围之中。
我们也真诚希望，酒店能把夜床服务中对客人的无限关怀延伸到服务的方方面面，让每一个入住的客人都能得到最好的入住体验。
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