昨天是国际妇女节,祝各位女性朋友们节日快乐!
刻在中国人骨子里的技能,种菜以外,如今怕是又要多了一项——做生意。
从将什么节都过成情人节后,中国人的传统艺能变成了能将什么节都过成卖货节。比如国际妇女节,被各大电商用“女神节”、“女王节”的名义,高喊着“女王价到”来卖货。
说到底,还是因为庞大的女性消费市场。
1.“她经济”的崛起
中国女性的消费能力到底有多强?
来看一组数据。根据全球上市咨询公司埃森哲(Accenture)发布的报告,中国拥有4亿年龄在20-60岁的女性消费者,其每年掌控着高达10万亿的消费支出,足以构成世界第三大消费市场。

一方面是市场基数的庞大,另一方面能进行较高层次消费的女性群体数量也非常可观。根据2019人口统计,30-55年龄段女性达到2.78亿,这类人群身处经济支配能力较强的人生阶段,在各个细分市场都有着不容忽视的“女子力”。她们在消费上更追求生活品质。尤其是新世代女性,拥有旺盛的悦己消费需求带动了消费品位的升级,“她经济”市场空间进一步扩张。
消费升级以外,这些女性消费群体的消费频率也相对较高。根据权威数据机构Mob研究院发布的《2020“她经济”研究报告》,女性月均购物频次7.2次,远高于男性的5.5次,有6%的女性几乎每天都要买买买。

买得起,又会买,还买得多,女性消费群体成了市场的“兵家必争之地”。
2.女性酒:口感甜美且高颜值
被视为优雅、高端象征的葡萄酒是消费升级的女性群体的热门选择。但葡萄酒品类众多,究竟什么样的更受女性喜欢?又该如何向她们卖酒?
对此,乐酒客采访了两位知名的女性庄主——迦南美地庄主王方与银色高地庄主高源,以及深圳市智德营销策划有限公司总经理王德惠。
迦南美地庄主王方表示,酒庄有两款酒女性爱好者偏多。一款是干型的“迦南美地雷司令”,另一款是半甜型的“迦南美地馥司令”。尤其是“迦南美地馥司令”,有馥郁的香气,口感甜美容易入口。王方称非常适合初级葡萄酒爱好者和女性。
迦南美地酒庄庄主王方
实际上,王方表示自己当初喝白葡萄酒时也是从半甜酒开始喝起,希望能在自家产品线里有一款让女性们“不费脑子”去喝的酒,才酿造了这款“馥司令”。
“其实女性比男性更容易接受白葡萄酒。男性可能更喜欢单宁、橡木桶带来的这种口感庞大的酒体。但女性对清凉易饮、香气十足的感官上比较丰富的酒更容易产生消费行为。”王方补充道。
迦南美地雷司令与“馥司令”
王方称,自己跟酿酒师都是女性,对于女性爱喝的酒也会更加敏感,也会根据自己爱喝的酒的类型,在种植和酿造中进行参考。无论是白的还是红的,首先要让自己和酿酒师这两个女性喜欢。
但所谓的女性酒并不单单只是甜美类型的葡萄酒。
“女人也是多变的嘛!也有坚强、内敛、庞大的。”王方认为针对女性酒更多的要从颜值和外观上去吸引。
银色高地酒庄庄主高源表示,今年酒庄新出的「家园」自然酒系列比较受女性喜欢。该系列酒中等酒体,采用自然酵母发酵,主要有马瑟兰、黑皮诺和赤霞珠。
银色高地庄主 高源
其中马瑟兰采收期较早,更体现了歌海娜的风格,再加上银色高地1300米较高的海拔,最终酿出的酒口感轻柔且香气复杂,风格清新,目前是最受女性欢迎的品种。
从左到右分别为「家园」系列的马瑟兰、黑皮诺、赤霞珠
而黑皮诺则是目前中国最高分的黑皮诺,获得知名酒评家James Suckling 93分的评价。该款酒一经上市即售罄。不仅在国内高端餐厅有售,而且也出口到国外市场。
赤霞珠则采用整串整粒二氧化碳浸渍发酵法,中等酒体较为轻盈,酸度控制的较好。“有窈窕淑女的感觉。”高源补充道。
“细腻优雅、味道妖娆、风情万种。”高源称这三款是能够推荐给女性群体品鉴的酒款。
除此之外,高源表示另有一款尚未问世的“起泡酒”,该款酒采用70%意大利雷司令——花香突出、10%霞多丽、10%长相思陈酒以及10%的宁夏大米所调制的酒。口感微妙、具有深度且香气特殊。名字叫「开屏」,英文叫「Bloom」,以高源父亲家里饲养的孔雀为灵感设计了酒标,高颜值,比较女性化。
一言以蔽之,所谓的“女性酒”不仅仅指的是口感甜美,还包括酒标设计具有美感的酒。
3.话术引导:重颜值、讲故事、轻价格
那么在向女性消费群体推荐酒款时,酒商应注意哪些细节以及在话术上进行怎样的引导呢?
一是可以强调葡萄酒的健康性。王德惠认为,在葡萄酒的健康性上可以延伸至葡萄酒的美容养颜作用。但要注意不能过度宣传。葡萄酒既非药品,也不是化妆品。所谓的美容养颜指的是生活方式所带来的的一些变化。
二是注意葡萄酒的口感。王德惠称,女性喝酒更在于“品”而非“拼”,讲究葡萄酒口感的“清新与柔和”。
三是推荐产品外观颜值高的酒款。可以从酒标及酒的颜色、包装具有美感,符合女性的审美观入手。比如桃红酒的包装,往往会包装成相对清新靓丽偏女性化的方向。王方也表示针对女性更多的应该是从首先从颜值和外观上去吸引。

“女性不见得都喜欢酒精度低的酒,但一定都喜欢好看、有色彩的。女人一定是重颜值的。”王方认为女性追求时尚、喜欢浪漫、温馨。所以在跟女性客户推荐酒款时颜值非常重要。
四是讲故事。王方称迦南美地酒庄的酒款定位就是亲朋好友家庭聚会,缩小商务属性。打造温馨时刻,让消费者意识到是葡萄酒是温馨的,充满着爱的酒饮。

此外,要注重场景体验。仪式感对于女性而言非常重要。比如酒具、桌布、鲜花、喝酒时的装束、口红色号、喝酒的对象。不论是酒款的宣传图片,还是话术,都要注重场景塑造。
最后,王德惠谈到在向女性推销酒款时要尽可能避开价格。对于女性客户而言,虽然也注重价格,但总体来讲,不要刻意过分去强调价格的便宜或者性价比。因为喝葡萄酒的女性往往具有一定的资金实力,喝葡萄酒的女性也并非一定要喝“便宜的酒”。返回搜狐,查看更多