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海底捞去年净利下降87%,一线员工月薪最高加1600元,员工总数破13万

原标题:海底捞去年净利下降87%,一线员工月薪最高加1600元,员工总数破13万

出品 | 搜狐财经

作者 | 顾梓仝

3月23日晚,海底捞在港交所发布2020年业绩报告。

财报显示,海底捞2020年营业收入为286.14亿元,同比增长7.8%;年内溢利为3.095亿元,同比下降86.8%。

2020年半年报显示,海底捞上半年因疫情导致9.65亿元亏损,经计算,去年下半年,海底捞净赚12.75亿元。

作为海底捞的主要收入来源,2020年海底捞餐厅实现收入274.34亿元,占总收入的比重为95.9%。

截至2020年12月31日,海底捞餐厅总数达到1298家,2019年同期共768家店,净增530家新门店,一年新开门店544家门店,相当于平均每天新开1.5家新店。

海底捞集团在其业绩公告中表示,自2020年第二季度起,随着中国大陆地区疫情逐渐好转,下半年餐饮业复苏趋势明朗,公司加速开店。

根据业绩公告,海底捞全年翻台率3.5次/天,其中2020年下半年的平均翻台率已回升至2019年同期的75%以上,顾客人均消费金额从2019年的105.2元上升至110.1元。

此外,海底捞去年外卖业务的收入从2019年的4.49亿元上升到2020年的7.18亿元,同比增长60%,占总收入的比重由1.7%增长至2.5%。

随着门店数量增加,海底捞员工总数截至2020年底突破13万人。

值得注意的是,2020年三季度起,海底捞全面提高中国大陆门店一线员工基本工资标准,包括计件工资单价及员工底薪标准。根据全国不同城市情况,基本工资标准调整为每月增加200元到1600元不等。

海底捞公司董事会表示,基层员工面对多重挑战,付出很多,他们在一线承担了更为繁重的压力和工作量,还要扛起家庭责任,因此管理层决定自2020年三季度起全面提高中国大陆门店一线员工基础工资的标准。返回搜狐,查看更多

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