费县多措并举巩固食安县创建成果

原标题:费县多措并举巩固食安县创建成果

费县多措并举巩固食安县创建成果

费县多措并举巩固食安县创建成果

2020年11月份,费县被山东省食品药品安全委员会命名为“山东省食品安全县”,为巩固食品安全县创建成果,不断提高全县食品安全水平,今年以来,费县多措并举巩固食安县创建成果。

制定出台制度文件,为巩固食安县创建成果提供制度保障。今年以来,费县先后制定印发了《关于公布费县食品药品安全委员会组成人员的通知》《关于加强全县食品安全监管的意见》《关于成立学校食堂食品安全治理等5个食品安全专项协作小组的通知》《关于成立迎接省级食品安全县年度检查综合协调督导组等八个专项工作组的通知》等文件,修订了《费县食品安全事故应急预案》,为巩固食安县创建成果,推动全县食品安全工作提供了制度保障。

组织召开会议,为巩固食安县创建成果提供组织保障。今年以来,先后召开全县食品药品安全工作会议、县政府第76次常务会议、十四届县委第170次常委会议、全县食品安全工作推进会议、全县迎接省级食品安全县年度检查工作动员会等相关会议,总结食品安全工作、分析存在问题,审议食品安全工作文件,进一步明确当前和今后一个时期做好全县食品安全工作的目标任务、措施及职责分工,提高全县食品安全保障水平,不断巩固食品安全县创建成果。

扎实开展各类行动,为巩固食安县创建成果提供基础保障。成立学校食堂食品安全治理、打击食品安全违法犯罪、食品安全源头治理、食品安全监测与评估、单位食堂食品安全等5个食品安全专项协作小组,建立专业协作体系,健全联席会议制度,共同分析食品安全形势,开展联合调查研究,每月召开工作推进会议,听取工作进展情况及存在的问题,研究下一步工作,形成工作通报。

开展食品安全宣传周活动,召开2021年度食品安全工作新闻发布会,通报费县上半年食品安全工作,全县各级各部门围绕公众关切的热点焦点问题,采用灵活多样的表现形式,开展食品安全宣传,以宣传周活动为契机,持续推进食品安全知识宣传普及,强化食品安全培训工作,不断强化责任落实,切实保障食品安全。

开展餐饮环节食品安全事故应急演练桌面推演,通过演练熟悉了预案、强化了意识、检验了联动、锻炼了队伍,提高了我县食品安全监管各部门协调作战和食品安全事故应急处置能力,为日后有效预防、及时控制和消除食物安全事故及其危害,保障公众健康和生命安全提供了保障。

下一步,费县将持续做好食品安全监管日常工作及食安县年度检查重点工作。坚持问题导向,加大监管力度,加强对食品安全违法行为的严惩重处;加强宣传培训,强化食品安全监管人员的法律知识储备,进一步增强人民群众食品安全意识和生产经营者遵纪守法意识;创新监管方式,细化监管责任,加强监管队伍能力建设,提升监管工作水平;强化督导检查,盯紧各环节食品业态薄弱环节和易发生反弹的突出问题,形成问题清单,严格落实整改,确保顺利通过省级食品安全县年度检查。

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【来源:费县市场监管】

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