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有这么一种肉肉,娃是相当喜欢
妈妈们却十分抗拒,总觉得是垃圾肉肉,加了不少激素肉。
但是!鸡翅对娃的诱惑实在太大了,没娃是不爱吃鸡翅的吧。

关于鸡肉的传言也真不少,一只激素鸡4个翅膀、8条腿。
你不会真觉得这事靠谱吧?!
其实只要是来源可靠、合法合规的肉类,姐妹们可以放心给娃吃鸡肉的,不用太纠结。

但很多报道确实说,孩子经常吃各种洋快餐炸鸡这类的,导致性早熟。
炸鸡确实要少吃,不过问题不在于“鸡”,而在于“炸”!

大多数炸鸡店用的都是酥油,含有大量的反式脂肪酸,不易被人体消化。
所以我更倾向于自己做给娃吃,小思最爱的吃法就是无骨烤,一滴油不用加,照样香喷喷。

为了防止她吃太多,我机智的加了点土豆条。
经过烘烤,每根土豆条软糯糯的,还带着满满肉味,配着鸡翅一起吃,实在是太满足了。

食材:土豆120克、鸡翅5只、白砂糖3克、酱油1克、柠檬1个
是否搭配主食:需要搭配宝宝的主食
参考月龄:18个月以上
难易程度:无难度
制作时间:40分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:土豆120克、鸡翅5只、白砂糖3克、酱油1克、柠檬1个。
调味说明:这个食谱我用柠檬、酱油、白糖组成酸甜的味道来调味,适合18个月以上的宝宝,如果是大宝宝吃的话,可以根据自己的喜好来加减配料。
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鸡翅冷水下锅,加入葱段姜片,开大火煮3分钟。
tips:这一步很重要,可以尽量去除鸡肉中的血水,减少肉腥味,切记一定要冷水下锅哦。
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撇除表面的浮沫。
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土豆切条。柠檬切片。
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鸡翅用剪刀在中间部位剪开,去除骨头。
tips:一定要确保骨头都去除干净,这样更方便娃吃。
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脱骨鸡翅中,加入土豆条和柠檬片。

tips:如果有其它喜欢的蔬菜可以一起加进来。
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碗中加入白砂糖和酱油。
tips:我这个配方适合对味道有需求的宝贝,如果想吃的清淡一些,可以用番茄酱代替,柠檬可以不放。
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碗中所有食材抓拌均匀。
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放在常温静置15分钟,让食材更加入味。
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平铺在烤盘上,上下管170度烤20分钟。
tips:用空气炸锅制作的姐妹可以试试同样的温度。
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这样一盘无骨鸡翅相信没有一个娃不爱的,姐妹们记得多做一点,做少了娃还会嚷着你再做一次。
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦
