饥饿女Hungerlady
·食 在 澳 门·
来到澳门除了必试的葡式美食外，这次介绍的西班牙餐厅亦十分有惊喜哦！
「Barcelona」位于氹仔旧城区内的小巷，欧式小屋的粉红色外墙非常抢眼，彷佛走进了西班牙的巷弄中。
餐厅一共设有三层，别具一格的露天酒吧，让客人可以一边享受美食，一边俯瞰氹仔旧城区的迷人景色。
，时长
00:29
【是次餐点】
腌带子配红菜头、玉米、牛油果及草莓
MOP188传统西班牙无骨乳猪MOP258西班牙八爪鱼配薯蓉、烟熏红椒及橄榄油MOP198西班牙特色吐司配黑毛猪火腿、芝士松露MOP198传统西班牙海鲜饭MOP588Barcelona芝士蛋糕MOP88桑格利亚MOP78泡泡浴鸡尾酒MOP98熏衣草鸡尾酒MOP98*以上价格可能有所调整，请以餐厅实际情况为准。
推
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食
01
腌带子配红菜头、玉米、牛油果及草莓
粉红色的红菜头泡沫配上新鲜的带子，味道鲜甜且卖相也很吸引，再搭配玉米、草莓和牛油果酱，可以说是很称职的开胃前菜。
02
传统西班牙无骨乳猪
有别于一般的烤乳猪，因为骨头和肥肉已事先去除，再配上微酸的苹果泥和红桑子干，大大减少乳猪的油腻感，再没有拒绝乳猪这道菜的理由了。
03
西班牙八爪鱼配薯蓉、烟熏红椒及橄榄油
八爪鱼一般最难掌握的是口感，而这正正就是这道菜的惊喜，软糯又不失咬劲，建议配上薯蓉和烟熏红椒一口品尝，味道层次会更加丰富！
04
西班牙特色吐司配黑毛猪火腿、芝士松露
西班菜当然少不了黑毛猪火腿，原来除了配蜜瓜外，芝士松露和火腿同样是好搭档，烤得够香脆的吐司加上这“邪恶”搭配的馅料，吃起来更满足！
05
传统西班牙海鲜饭
这道必点「传统西班牙海鲜饭」是西班牙的国菜，满盘大大只的鲜虾覆盖了整个海鲜饭，还加入小章鱼及黑毛猪肉，海鲜饭更是用上虾头汤煮成的，所以每一口都充满了鲜味，一口接一口根本停不了！
06
Barcelona芝士蛋糕
最后以Barcelona芝士蛋糕做饭后甜品，完美结束了这趟西班牙美食之旅！
三五知己的饭局当然少不了喝两杯，酒吧的各种调酒任君选择，而我最欣赏的是「泡泡浴鸡尾酒」，酸酸甜甜很易入口，外观和味道都十分适合女士们。
附近打卡热点：氹仔旧城区
氹仔旧城区是热门的生活文化旅游区，这里可感受到澳门中西文化交融的特色，除了有文物景点及各式各样的餐厅，还有丰富的艺文活动，是来澳旅游不可错过的打卡点之一。（图片来自氹仔旧城区官网）
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