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网友餐厅实录-步步糕升钵仔糕
by 糯糯的糯米丸子
久闻这家店的大名，特地去觅食，顺便去试试前面的清源台山粽。
一间民居里面，位置还是挺好找的。就在惠福东路大头虾旁边的美食广场旁边的那条巷子，一直走进去就到了。
不用走很久，就可以看到这家店的招牌。看到昭哥茶餐厅一直走就可以看到了。
我去的时候还算是比较早的，里面摆着很多蒸笼，里面装着砵仔糕，不过口味不多。可能要微信提前预定才能试得到那么多口味吧。
老板娘的态度很好，人很亲切和蔼。
店里面的砵仔糕品种算挺多的，价格都不同，还有糖水，姜醋蛋，和豆腐花。
因为很多都是被人预定的了，所以我就选了一个原味的和椰汁红糖味的。
原味的砵仔糕，甜甜的，红糖的味道，吃起来QQ弹弹的。味道不错，吃起来口感很清爽。
评价：三颗星
椰汁红糖砵仔糕，跟原味的砵仔糕还挺像的，吃起来的味道也差不多。
不过这个椰汁的味道比较浓，它不是那种椰浆的味道，而且小时候我很喜欢吃的那种椰子糖的味道，甜甜的。
而且这个砵仔糕虽然也是很Q弹，但是跟原味的砵仔糕的Q弹度是不一样的。
两种Q弹的感觉我都挺喜欢的。这两种砵仔糕的红豆应该都是蜜红豆吧，咬起来甜甜的。
应该是用马蹄粉做的，那种Q弹的感觉跟马蹄粉做出来的红糖马蹄糕很像。
评价：四颗星
外面卖的砵仔糕，吃起来那种胶胶的感觉就在跟吃塑料似的，这里的砵仔糕就货真价实了。怪不得那么多人帮衬。
这里的出品真的是挺不错的，服务态度也不错。就是冲着服务态度就已经让人很满意了。
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地址： 越秀区 大南路38号后座(光明广场后门 直对的小巷子，巷子入口右面就是大头虾)
就酱~
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