今天是夏至,
作为北半球白昼最长的一天,
虎妞只想说——
是不是有一种“夏至之歌”的赶脚?
这歌名,简直是为夏至而生滴呀!有木有?!
好了,回到正题,
作为在苏州过夏至的宝宝们,
关于Ta,你不得不知……



01.时令饮食
苏州素有“冬至馄饨夏至面”的习俗,
在今天这个日子里,
“面”无疑是餐桌上的主角!

↑枫镇大肉面

↑两面黄

↑风扇凉面
除了面条,夏至前后,
也是苏州杨梅上市的时节,
漫山满坡的杨梅林,
绿叶凝碧流翠,红果乌亮烁紫,
身为苏州人,
夏至不吃杨梅?岂不太可惜?!

↑东山杨梅
由于夏至正值“梅雨季”,
大批白鱼从太湖经漕湖一路向东入海,
因此,太湖白鱼,也是夏至前后的时令菜品,
怎么样?如此鲜嫩味美,来一条,加道菜吧?

↑太湖白鱼
02.夏至养生
1
起居养生
《黄帝内经》说,夏三月要夜卧早起。这是遵循夏季日照时间长,阳气旺盛的自然规律。即夏季适宜晚睡早起,不宜夜晚露宿贪凉,不宜长时间开空调送风,避免风寒湿邪侵袭。

↑从夏至开始,一定要睡午觉!午觉是以阳养阴,子觉是以阴养阳。中午合上眼睛睡一会,晚上好好休息,能更好的达到阴阳和谐的养生目的。
2
运动养生
夏季多闷热懒散,提倡适量运动以振奋阳气,提升精神。

↑但在运动过程中要考虑到“暑易伤气”,宜在清晨或傍晚天气较凉爽时锻炼,且不宜做过分剧烈的活动,避免汗出过多损伤阳气。

↑在运动锻炼后,可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤,切不可饮用大量凉开水,更不能立即用冷水冲头、淋浴,否则容易得病。
3
饮食养生
夏至饮食调养,根据中医五行相生相克的观点,宜食苦酸咸。夏季气候炎热,人的消化功能较弱,因此饮食宜清淡不宜肥甘厚味,冷食瓜果当适可而止,以免损伤脾胃。

另外民间有“冬吃萝卜,夏吃姜”的说法,是因夏季阳气外散,世人又多食生冷,容易内生寒湿,食用生姜可以散寒祛暑、开胃止泻。

4
精神养生
根据中医五行理论,夏天是养心的季节。嵇康《养生论》认为炎炎夏季“更宜调息静心”,即“心静自然凉”。可以采取听轻音乐、纳凉聊天、静坐等方法来调节呼吸情志,让身体得到放松休息。

虎妞提醒
另外,虎妞也要提醒大家, 夏至之后,大家不妨可以准备一些防暑药如仁丹、藿香正气水、清凉油、避瘟散等常备身边,预防中暑,祝各位小伙伴——安全度夏!
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新媒体编辑:郑其婷
