白菜萝卜靠边站,它才是蔬菜之王,刮油降脂抗癌,错过了要等一年

斯佳丽的小厨房2019-05-24 07:31:00
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如果要问你这个季节哪种蔬菜最受欢迎, 我会毫不迟疑的回答说是芦笋,即使现在芦笋的价格依然是蔬菜中最贵的之一,但一周都会买回来吃上几次,芦笋的鲜美汁多,色泽碧绿,营养价值非常高,且高纤维素、低脂肪、低热量,它有着“蔬菜之王”的美誉, 也是抗癌的最佳食材,易上火、患高血压患者多吃它能清热利尿;而怀孕的产妇多吃它能补充叶酸,有助于胎儿大脑发育。白菜萝卜靠边站,它才是蔬菜之王,刮油降脂抗癌,错过了要等一年

这芦笋味道清香,吃起来脆嫩可口,白灼、清炒、或者搭配其它配菜一起炒都很美味。 今天看到家里冰箱里还有老妈亲手做的腊肠,将这醇香味浓的腊肠与清香爽脆的芦笋炒在一起,不需要过多的调味料,简单的炒一炒就特别的鲜美,既保留了芦笋的营养,又突出了腊肠的香味, 色香味俱全,吃起来意犹未尽。下面就来分享这道简单又美味的快手小炒菜的做法吧。

【腊肠炒芦笋】 原料: 腊肠 1根 芦笋 1小把 蒜 3瓣 油盐 适量 制作:1. 准备好原材料;

2. 烧锅水加入少许盐和几滴油,将芦笋整根入锅焯水;

3. 变色后捞出来切成段备用;

4. 烧热锅放入适量的油和少许水,先焖煮一下腊肠片;

5. 腊肠微微煎出油脂后加入蒜片入锅翻炒;

6. 爆香后加入焯过的芦笋进去翻炒;

7. 翻炒两下后加入盐调味,翻炒均匀即可盛入盘中。

小贴士:1. 先提前将芹菜和千张分别焯一下水,预处理熟; 2. 肉丝要提前加入盐等调味腌制入底味,这样肉丝炒后更嫩。

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白菜萝卜靠边站,它才是蔬菜之王,刮油降脂抗癌,错过了要等一年

如果要问你这个季节哪种蔬菜最受欢迎, 我会毫不迟疑的回答说是芦笋,即使现在芦笋的价格依然是蔬菜中最贵的之一,但一周都会买回来吃上几次,芦笋的鲜美汁多,色泽碧绿,营养价值非常高,且高纤维素、低脂肪、低热量,它有着“蔬菜之王”的美誉, 也是抗癌的最佳食材,易上火、患高血压患者多吃它能清热利尿;而怀孕的产妇多吃它能补充叶酸,有助于胎儿大脑发育。白菜萝卜靠边站,它才是蔬菜之王,刮油降脂抗癌,错过了要等一年

这芦笋味道清香,吃起来脆嫩可口,白灼、清炒、或者搭配其它配菜一起炒都很美味。 今天看到家里冰箱里还有老妈亲手做的腊肠,将这醇香味浓的腊肠与清香爽脆的芦笋炒在一起,不需要过多的调味料,简单的炒一炒就特别的鲜美,既保留了芦笋的营养,又突出了腊肠的香味, 色香味俱全,吃起来意犹未尽。下面就来分享这道简单又美味的快手小炒菜的做法吧。

【腊肠炒芦笋】 原料: 腊肠 1根 芦笋 1小把 蒜 3瓣 油盐 适量 制作:1. 准备好原材料;

2. 烧锅水加入少许盐和几滴油,将芦笋整根入锅焯水;

3. 变色后捞出来切成段备用;

4. 烧热锅放入适量的油和少许水,先焖煮一下腊肠片;

5. 腊肠微微煎出油脂后加入蒜片入锅翻炒;

6. 爆香后加入焯过的芦笋进去翻炒;

7. 翻炒两下后加入盐调味,翻炒均匀即可盛入盘中。

小贴士:1. 先提前将芹菜和千张分别焯一下水,预处理熟; 2. 肉丝要提前加入盐等调味腌制入底味,这样肉丝炒后更嫩。

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