高温时节热了菜市场小凉菜,小龙虾海鲜肉食家常菜

鱼眼看人间2019-05-25 12:14:23
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进入夏季才两个节气,气温一下子就升到了30多度,一个字:热啊。同样热的还有菜市场的凉菜摊,小龙虾、小海鲜、熟排骨,还有家常菜,花上几十块钱各色买上一点,回家喝酒就不用自己动手了,拿上筷子打开啤酒就行。小编测试了一下,50块钱以内足够两人喝酒的了。图为小龙虾,夏季啤酒好搭档,38块钱一斤,买活的也要20块钱一斤,不算贵。

香辣蟹钳是传统的即食小吃,也是海边人喜欢的下酒菜,吃起来麻辣鲜,价格是38块钱一斤。在休渔期能吃上鲜美的蟹钳,喝上冰凉的扎啤,周末傍晚的时光就在啤酒和友情中慢慢流逝了。

八带鮹也做成了凉菜,不过现在的八带鮹还是有点贵,如果买鲜活的八带鮹,价格至少得30块钱一斤,这些应该是长腿鮹,能便宜一点,做成成品凉菜的价格是48块钱一斤,来上半斤配上其他小菜,2人也够了。

香辣小虾,昨晚刚吃的,没有八带鮹鲜美,但更有嚼头,稍微咸了一点,价格是28块钱一斤,2人有个2两就够了。

扇贝肉的味道也不错,价格还便宜,18块钱一斤。现在买扇贝的价格是5块钱一斤,3斤能扒出一斤肉来,算算价格也差不多,买的多也能便宜点。

凉拌鱼皮的味道除了鲜,大多是香辣,还有麻,因为鱼皮要去腥,所以口味重一些,价格是18块钱一斤。小编总体感觉这些小海鲜的价格还是靠谱的,也容易接受。

鸭肠属于南方菜系的,小编小时候吃过不少,现在的菜与人流动一样,也不分南北了,香辣鸭肠在南京最常见,板鸭的副产品,其实也是一味很好的下酒菜,38块钱一斤。其实,小编感觉鹅肠似乎更好吃一些,鹅是素食动物。

对于吃货来说,没有肉似乎是不行的,所以这凉菜摊上也增加了熟排骨,28块钱一斤,可以根据自己需要买上一块。小编感觉这里凉菜的价格一般都在原材料的2倍多点,成本加利润还算实在。

既然方便实在,又在菜市场上,自然会吸引很多市民前来购买。傍晚时分,前来菜市场买菜的市民往往也会买上一点调剂一下口味,周末的时候,买点回家与家人一起哈点小酒更是其乐融融。

小编粗略看了看,这个小店里的即食小凉菜有20多个品种,足够市民根据自己口味来选择了,价格相同的还可以拼盘,一份多口味。

除了买菜的家庭主妇,大老爷们也有不少亲自前来购买的,这样能更好的买到适合自己口味的即食小凉菜。

高温带火了凉菜。凉菜适合喝啤酒,还省事,关键是价格能为市民接受,这年头挣钱不容易,既要享受一下生活,也得精打细算。这是菜市场南头的老吴烧肉店,生意也很是不错,买烧肉的市民有时还得排个小队。

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高温时节热了菜市场小凉菜,小龙虾海鲜肉食家常菜

进入夏季才两个节气,气温一下子就升到了30多度,一个字:热啊。同样热的还有菜市场的凉菜摊,小龙虾、小海鲜、熟排骨,还有家常菜,花上几十块钱各色买上一点,回家喝酒就不用自己动手了,拿上筷子打开啤酒就行。小编测试了一下,50块钱以内足够两人喝酒的了。图为小龙虾,夏季啤酒好搭档,38块钱一斤,买活的也要20块钱一斤,不算贵。

香辣蟹钳是传统的即食小吃,也是海边人喜欢的下酒菜,吃起来麻辣鲜,价格是38块钱一斤。在休渔期能吃上鲜美的蟹钳,喝上冰凉的扎啤,周末傍晚的时光就在啤酒和友情中慢慢流逝了。

八带鮹也做成了凉菜,不过现在的八带鮹还是有点贵,如果买鲜活的八带鮹,价格至少得30块钱一斤,这些应该是长腿鮹,能便宜一点,做成成品凉菜的价格是48块钱一斤,来上半斤配上其他小菜,2人也够了。

香辣小虾,昨晚刚吃的,没有八带鮹鲜美,但更有嚼头,稍微咸了一点,价格是28块钱一斤,2人有个2两就够了。

扇贝肉的味道也不错,价格还便宜,18块钱一斤。现在买扇贝的价格是5块钱一斤,3斤能扒出一斤肉来,算算价格也差不多,买的多也能便宜点。

凉拌鱼皮的味道除了鲜,大多是香辣,还有麻,因为鱼皮要去腥,所以口味重一些,价格是18块钱一斤。小编总体感觉这些小海鲜的价格还是靠谱的,也容易接受。

鸭肠属于南方菜系的,小编小时候吃过不少,现在的菜与人流动一样,也不分南北了,香辣鸭肠在南京最常见,板鸭的副产品,其实也是一味很好的下酒菜,38块钱一斤。其实,小编感觉鹅肠似乎更好吃一些,鹅是素食动物。

对于吃货来说,没有肉似乎是不行的,所以这凉菜摊上也增加了熟排骨,28块钱一斤,可以根据自己需要买上一块。小编感觉这里凉菜的价格一般都在原材料的2倍多点,成本加利润还算实在。

既然方便实在,又在菜市场上,自然会吸引很多市民前来购买。傍晚时分,前来菜市场买菜的市民往往也会买上一点调剂一下口味,周末的时候,买点回家与家人一起哈点小酒更是其乐融融。

小编粗略看了看,这个小店里的即食小凉菜有20多个品种,足够市民根据自己口味来选择了,价格相同的还可以拼盘,一份多口味。

除了买菜的家庭主妇,大老爷们也有不少亲自前来购买的,这样能更好的买到适合自己口味的即食小凉菜。

高温带火了凉菜。凉菜适合喝啤酒,还省事,关键是价格能为市民接受,这年头挣钱不容易,既要享受一下生活,也得精打细算。这是菜市场南头的老吴烧肉店,生意也很是不错,买烧肉的市民有时还得排个小队。

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