暑期来青岛旅游看大海吃海鲜 早市大虾25元一斤 自已动手最实惠

美图天天有2019-06-20 02:01:00
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红瓦绿树,碧海蓝天。转眼间到了6月中旬,掐指一算距离暑假还有不到一个月时间,夏天带孩子来青岛避暑洗海澡、吃海鲜哈(喝)啤酒,想想都是一件非常惬意的事情。傍晚走在老城区街头,处处可以看见不锈钢保温桶盛装的散装扎啤,空气中弥漫着啤酒的麦芽香味,市民购买按斤算钱,用袋子盛装可以说是青岛一大“特色”。(图片来自 IC photo)

“靠山吃山 靠海吃海”,青岛的海鲜很是出名,不少人来到这里除了避暑洗海澡,舌尖上海鲜美食自然不能少,虽说现在是休渔期,但您不用担心吃不到新鲜海鲜,在青岛各大海鲜市场里,海鲜食材琳琅满目,看图片中的斑马虾,来自进口,个头比手掌都长,一只足有6两重,价格当然也不菲,一斤多为120~130元。普通人家除了逢年过节购买,夏天家里亲戚来串门,买上两斤摆在桌上也倍有面子,平常多为酒店食客。(图片来自 IC photo)

吃海鲜其实烹饪很简单,不需要像其它食材,各种调味品摆满厨房。本地人吃海鲜最讲究“吃鲜”,像梭子蟹、扇贝、虾虎、海蛎子、蛏子等贝类海鲜,最地道做法就是一锅蒸,洗净后加上清水,十多分钟就可以出锅开吃,现在青岛很多饭店都有“海鲜蒸锅”,数十种海鲜搁在一起,不用担心串味,大家围在灶台的蒸锅钱,透过玻璃锅盖,特有海鲜“腥”味绝对让你的食欲大开。(图片来自 IC photo)

对于第一次来青岛游客,很多海鲜都叫不上名字,不过没关系一回生二回熟,好不好不要紧,最重要是要好吃。图片中是用汤汁盖浇的鲍鱼,现在海鲜养殖技术很成熟,相比过去大家提到的“海参 鲍鱼”现在市场里购买很便宜,鲜活海参一斤90元(养殖),鲍鱼按个头大小出售,最便宜3块钱就能一只尝尝。(图片来自 IC photo)

目前正是养殖大虾上市季节,相比上面百元一斤的斑马虾,这种青虾价格就很实惠多了,今年的售价相比往年便宜不少,一斤多为25~30元之间,记得去年早市卖价基本都在30~35元左右,一位常年贩卖大虾老板说:主要现在还不是消费旺季,到青岛啤酒节开幕,每天销量都在2000~4000斤左右,那时候才是一年最赚钱时候。(图片来自 IC photo)

酒桌上吃饭最讲究开胃菜,青岛人聚会饭桌上都会必备一道“葱拌八带”。女孩子第一次看见会不会觉得样貌太丑陋了,大长抓上的大吸盘沾到人的手掌上,都会不自觉的甩开,烹饪它很简单,用水洗净后蒸熟然后就像凉拌黄瓜一样,放上山东大葱、香油、醋、食盐入味几分钟后就可以开吃。(图片来自 IC photo)

目前市场上的鲜鲅鱼价格基本维持20块钱一斤,冰冻保鲜居多,在夜市上摊贩为让顾客购买放心都会掰开鲅鱼腮让其观看,证明很新鲜。在青岛每年的3~5月份鲅鱼销量最好,特别是青岛当地小港上岸的春鲅鱼最受欢迎,购买个头较大的送丈人略表孝心,一般大小的购买自家食用口感新鲜价格实惠,现在夜市基本看不见5~6以上大鲅鱼了,想买的得到专业海鲜市场里了。(图片来自 IC photo)

图中是青岛武夷山市场里拍摄的活石斑鱼,普通石斑35块钱一斤,而虎斑价格要高一些,石斑鱼很耐活,离水几个小时也不会死的。不过石斑鱼价格比较贵,普通人家购买不多,主要销往饭店。普通人家接受价格普通维持在10~20元一斤海货,青岛人均收入普通在6000元左右,扣去房贷、车贷,消费力还是很有限的。(图片来自 IC photo)

来青岛除了进口大斑马虾、养殖青虾、还有图片中真宗纯海捕的蛎虾,早市上售价18块钱一斤,有个头较大的卖价25块钱一斤,本地人喜欢购买,做汤包饺子搭配点五花肉、韭菜,营养鲜美,小嫚吃了蹭蹭长个头。(图片来自 IC photo)

来青岛旅游吃海鲜,想要吃到新鲜实惠的美味,最好办法就是自已“动手”,这里动手并不是要真自已去下厨烹饪,其实您只需要找到一个本地较多海鲜市场,在里面转悠几圈观察一下本地人挑选海鲜方法,在了解价格行情后根据自已喜好花上百八十元,海货新鲜有保障,自已还能感受到其中乐趣,之后拿给附近啤酒屋加工吃喝玩三不误,是不是很好的办法呢?亲爱的头条亲,您来过青岛吗?在这里有没有留下您美好的故事、记忆,欢迎您留言分享。(图片来自 IC photo)

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暑期来青岛旅游看大海吃海鲜 早市大虾25元一斤 自已动手最实惠

红瓦绿树,碧海蓝天。转眼间到了6月中旬,掐指一算距离暑假还有不到一个月时间,夏天带孩子来青岛避暑洗海澡、吃海鲜哈(喝)啤酒,想想都是一件非常惬意的事情。傍晚走在老城区街头,处处可以看见不锈钢保温桶盛装的散装扎啤,空气中弥漫着啤酒的麦芽香味,市民购买按斤算钱,用袋子盛装可以说是青岛一大“特色”。(图片来自 IC photo)

“靠山吃山 靠海吃海”,青岛的海鲜很是出名,不少人来到这里除了避暑洗海澡,舌尖上海鲜美食自然不能少,虽说现在是休渔期,但您不用担心吃不到新鲜海鲜,在青岛各大海鲜市场里,海鲜食材琳琅满目,看图片中的斑马虾,来自进口,个头比手掌都长,一只足有6两重,价格当然也不菲,一斤多为120~130元。普通人家除了逢年过节购买,夏天家里亲戚来串门,买上两斤摆在桌上也倍有面子,平常多为酒店食客。(图片来自 IC photo)

吃海鲜其实烹饪很简单,不需要像其它食材,各种调味品摆满厨房。本地人吃海鲜最讲究“吃鲜”,像梭子蟹、扇贝、虾虎、海蛎子、蛏子等贝类海鲜,最地道做法就是一锅蒸,洗净后加上清水,十多分钟就可以出锅开吃,现在青岛很多饭店都有“海鲜蒸锅”,数十种海鲜搁在一起,不用担心串味,大家围在灶台的蒸锅钱,透过玻璃锅盖,特有海鲜“腥”味绝对让你的食欲大开。(图片来自 IC photo)

对于第一次来青岛游客,很多海鲜都叫不上名字,不过没关系一回生二回熟,好不好不要紧,最重要是要好吃。图片中是用汤汁盖浇的鲍鱼,现在海鲜养殖技术很成熟,相比过去大家提到的“海参 鲍鱼”现在市场里购买很便宜,鲜活海参一斤90元(养殖),鲍鱼按个头大小出售,最便宜3块钱就能一只尝尝。(图片来自 IC photo)

目前正是养殖大虾上市季节,相比上面百元一斤的斑马虾,这种青虾价格就很实惠多了,今年的售价相比往年便宜不少,一斤多为25~30元之间,记得去年早市卖价基本都在30~35元左右,一位常年贩卖大虾老板说:主要现在还不是消费旺季,到青岛啤酒节开幕,每天销量都在2000~4000斤左右,那时候才是一年最赚钱时候。(图片来自 IC photo)

酒桌上吃饭最讲究开胃菜,青岛人聚会饭桌上都会必备一道“葱拌八带”。女孩子第一次看见会不会觉得样貌太丑陋了,大长抓上的大吸盘沾到人的手掌上,都会不自觉的甩开,烹饪它很简单,用水洗净后蒸熟然后就像凉拌黄瓜一样,放上山东大葱、香油、醋、食盐入味几分钟后就可以开吃。(图片来自 IC photo)

目前市场上的鲜鲅鱼价格基本维持20块钱一斤,冰冻保鲜居多,在夜市上摊贩为让顾客购买放心都会掰开鲅鱼腮让其观看,证明很新鲜。在青岛每年的3~5月份鲅鱼销量最好,特别是青岛当地小港上岸的春鲅鱼最受欢迎,购买个头较大的送丈人略表孝心,一般大小的购买自家食用口感新鲜价格实惠,现在夜市基本看不见5~6以上大鲅鱼了,想买的得到专业海鲜市场里了。(图片来自 IC photo)

图中是青岛武夷山市场里拍摄的活石斑鱼,普通石斑35块钱一斤,而虎斑价格要高一些,石斑鱼很耐活,离水几个小时也不会死的。不过石斑鱼价格比较贵,普通人家购买不多,主要销往饭店。普通人家接受价格普通维持在10~20元一斤海货,青岛人均收入普通在6000元左右,扣去房贷、车贷,消费力还是很有限的。(图片来自 IC photo)

来青岛除了进口大斑马虾、养殖青虾、还有图片中真宗纯海捕的蛎虾,早市上售价18块钱一斤,有个头较大的卖价25块钱一斤,本地人喜欢购买,做汤包饺子搭配点五花肉、韭菜,营养鲜美,小嫚吃了蹭蹭长个头。(图片来自 IC photo)

来青岛旅游吃海鲜,想要吃到新鲜实惠的美味,最好办法就是自已“动手”,这里动手并不是要真自已去下厨烹饪,其实您只需要找到一个本地较多海鲜市场,在里面转悠几圈观察一下本地人挑选海鲜方法,在了解价格行情后根据自已喜好花上百八十元,海货新鲜有保障,自已还能感受到其中乐趣,之后拿给附近啤酒屋加工吃喝玩三不误,是不是很好的办法呢?亲爱的头条亲,您来过青岛吗?在这里有没有留下您美好的故事、记忆,欢迎您留言分享。(图片来自 IC photo)

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