立秋,这种汤要多喝,鲜美又润燥,我家一周喝三次

糖糖小厨2019-08-15 23:05:44
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立秋了,暑去凉来,在饮食上要多喝点清淡不油腻的汤水,才能更好的润燥。这道青菜鱼丸汤,不仅营养,还特别养人,让我们一起来看看这道汤水的做法吧!

准备好下面食材:鱼丸180克、小白菜数棵、葱花1小把、黑木耳15克、盐1小勺、鸡精少许。

锅中倒入几滴油,然后放入葱花炸香,再倒入2碗热开水煮开。

因为黑木耳熟的慢一些,所以汤水煮开后,先放入黑木耳煮1分钟,然后再放入小白菜。

接下来再放入鱼丸,煮开后直到青菜断生,注意鱼丸不宜煮的时间太久。

最后快出锅的时候,别忘再加入盐、鸡精调味。不过这样的汤水很多人喜欢原汁原味,所以鸡精也可以不放的。

我们苏北人,还是非常喜爱煮这种简单又好喝的快手汤水的,秋天想好好养生,就常喝点这样的汤水吧!我家一周可以喝上3次。

立秋,这种汤要多喝,鲜美又润燥,我家一周喝三次

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立秋了,暑去凉来,在饮食上要多喝点清淡不油腻的汤水,才能更好的润燥。这道青菜鱼丸汤,不仅营养,还特别养人,让我们一起来看看这道汤水的做法吧!

准备好下面食材:鱼丸180克、小白菜数棵、葱花1小把、黑木耳15克、盐1小勺、鸡精少许。

锅中倒入几滴油,然后放入葱花炸香,再倒入2碗热开水煮开。

因为黑木耳熟的慢一些,所以汤水煮开后,先放入黑木耳煮1分钟,然后再放入小白菜。

接下来再放入鱼丸,煮开后直到青菜断生,注意鱼丸不宜煮的时间太久。

最后快出锅的时候,别忘再加入盐、鸡精调味。不过这样的汤水很多人喜欢原汁原味,所以鸡精也可以不放的。

我们苏北人,还是非常喜爱煮这种简单又好喝的快手汤水的,秋天想好好养生,就常喝点这样的汤水吧!我家一周可以喝上3次。